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        餐飲設計與藝術的結合是消費時代必然的選擇

        最近,飲品界的審美水準一再提高。很多品牌的營銷合作里,和“藝術”結合成為新的選擇。

        品牌正在拋棄一味追熱點的“一火即過”;開始選擇經典的載體,沉淀出更具價值感的內涵。

        審美,要成為新的競爭力了?

        有質感的品牌

        開始和藝術“對話”

        鹿角巷又出新產品了!

        普通的荔枝產品,從顏值、到名字被冠以“天使與魔鬼”的標簽。“白與黑,晝與夜,天使與魔鬼同時降落人間。一個單純可愛,感性而真實;一個冷若冰霜,性感迷人……”。

        更加藝術化的產品呈現

        最近,飲品品牌的審美不斷提高,甚至很流行和藝術“對話”。

        5.1期間,小罐茶在北京三里屯舉辦了全國第一場線上線下聯動的萬人品鑒大會。現場布置了由涂鴉小罐組成的涂鴉墻,是梵高的作品。

        小罐茶組成的藝術墻

        麥當勞也聯名故宮賣炸雞,炸雞桶邊緣用了故宮經典紅墻金瓦的視覺元素,中間是一面金色帶著故宮LOGO的旗,最后附贈故宮宮殿屋頂樣式的桶蓋,一個富麗堂皇的宮殿就這樣出現在我們面前。

        中西結合的跨界合作

        行云流水的黑色毛筆字

        金色的石獅

        黑色與金色的搭配

        將北京的厚重、莊嚴、雅致都凸顯了出來

        北京四合院與現代咖啡結合

        體驗穿越般的復古體驗

        北京最有代表的建筑四合院,人流量不大的三里屯,京味兒菜單,內置耳機可聽京劇,這從里到外的「京味兒」通過諸多藝術元素的融入,讓人產生懷印象深刻,主動傳播。

        「北京感」對于我們來說,是無邊界的,是最深厚的一種情懷,而這情懷之中融入了藝術感,在北京就可以無限放大,人群可以無限擴大。

        而對奈雪の茶來說,藝術是刻在基因里的。

        在奈雪的諸多品牌活動中,與畢加索&達利真跡展聯名推出馬克杯周邊及限量冷泡茶;

        與藝術大師的合作

        與TeamLab帶來一場光與影的浸入式藝術展覽,并聯名推出三款限量冷泡茶;

        三款不同形象的定制

        與萬科深圳合作,邀請7 位藝術家根據“夢想、奮斗、獨立、浪漫、堅持、回歸、品味”等生活關鍵詞,用畫筆傳遞不同的美好生活特質;

        生活化的產品形象

        ——都是圍繞審美,和藝術進行的結合。稱得上品牌營銷中的一層壁壘,因為審美本身就是一種競爭力。

        審美

        成為新的競爭力

        外觀形象對品牌是顏值,對老板就是審美,這是認知層面的競爭力。產品、門店的設計和成本并不是直接的正相關,老板的審美才是。

        奈雪和藝術的合作,據其相關負責人表示,“不是為搞噱頭,是要融入血統里的。”

        品牌愿意選擇哪種類型的風格塑造品牌形象,這是認知層面的競爭力。把握消費者心理,更是種考驗品牌的競爭力。

        CoCo都可也很早就進行過與藝術的結合。在2017年底,與大電影《摯愛梵高》進行合作。

        CoCo與藝術品進行跨界合作

        為谷物系列產品打造出一份星空之下,田野之上的藝術感畫面。

        為什么會選擇藝術呢?

        “跟我們平臺在升級的過程是有關系的,藝術相對更有氣質,通過跟藝術的結合,可以很有效地去拉升消費者對于產品、對我們品牌的印象升級。”CoCo的相關負責人這樣說到。

        奈雪也一樣,進行和藝術作品的跨界,另一層面是由其消費客群決定的。“抓住消費心理,大玩創意。這是基于消費者洞察,打造更受年輕人關注品牌的做法。而能把握住時下消費者不斷變化的喜好,升級創新,也是一種競爭力。

        此外,把一系列藝術活動落地,全方位塑造出品牌形象,也是競爭力。

        把藝術落地需要團隊創意和執行力

        對消費者來講,吸引下單的動力,價值層面,需要理性的理由;情感層面,需要感性的聯系。

        通過多種載體呈現品牌形象

        結語

        倘若要為優雅的品牌調性賦能,這背后需要審美水平在線、創意不斷、又高效的團隊建設。能穩定系統地建設輸出統一的品牌形象,本身就是對品牌實力和認知水平的考核。

        因為能流傳的經典,更能沉淀出品牌的內涵,這大概也是越來越多品牌看中藝術價值的原因。

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